Мои первые шаги в хлебопечении
Недавно мне подарили хлебопечь Gorenje BM 900 AL, которая за неделю меня околдовала. Теперь я даже ночью думаю, какой хлеб или кекс я буду делать завтра
1. Мой первый и, надо признать, удачный белый хлебушек весом 1,002 кг. Изготовлен из пшеничной муки высшего сорта на воде.
2. Мой первый кекс лимонный с изюмом. У него был один недостаток - уж очень быстро закончился.
3. Хлебушек из пшеничной и гречневой муки на молоке и кефире. Несмотря на то, что хлеб не совсем поднялся, вкус корочки и мякиша мне очень понравился. Буду отрабатывать этот рецепт до совершенства.
4. Хала с клубникой. Тесто замечательное. Ранее делала халу с беконом и сыром. Ну очень вкусно!
5. Дарницкий хлеб из ржаной и пшеничной муки с добавлением чеснока, сыра, укропа и тмина.
6. Хала с беконом и сыром.
7. Рулет с маком и вареньем
1. Мой первый и, надо признать, удачный белый хлебушек весом 1,002 кг. Изготовлен из пшеничной муки высшего сорта на воде.
2. Мой первый кекс лимонный с изюмом. У него был один недостаток - уж очень быстро закончился.
3. Хлебушек из пшеничной и гречневой муки на молоке и кефире. Несмотря на то, что хлеб не совсем поднялся, вкус корочки и мякиша мне очень понравился. Буду отрабатывать этот рецепт до совершенства.
4. Хала с клубникой. Тесто замечательное. Ранее делала халу с беконом и сыром. Ну очень вкусно!
5. Дарницкий хлеб из ржаной и пшеничной муки с добавлением чеснока, сыра, укропа и тмина.
6. Хала с беконом и сыром.
7. Рулет с маком и вареньем