Мои первые шаги в хлебопечении

Недавно мне подарили хлебопечь Gorenje BM 900 AL, которая за неделю меня околдовала. Теперь я даже ночью думаю, какой хлеб или кекс я буду делать завтра

1. Мой первый и, надо признать, удачный белый хлебушек весом 1,002 кг. Изготовлен из пшеничной муки высшего сорта на воде.






2. Мой первый кекс лимонный с изюмом. У него был один недостаток - уж очень быстро закончился.




3. Хлебушек из пшеничной и гречневой муки на молоке и кефире. Несмотря на то, что хлеб не совсем поднялся, вкус корочки и мякиша мне очень понравился. Буду отрабатывать этот рецепт до совершенства.





4. Хала с клубникой. Тесто замечательное. Ранее делала халу с беконом и сыром. Ну очень вкусно!





5. Дарницкий хлеб из ржаной и пшеничной муки с добавлением чеснока, сыра, укропа и тмина.




6. Хала с беконом и сыром.




7.



Просмотров (16)